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La France entretient une relation très particulière avec sa gastronomie. Si, aujourd'hui, nous avons tendance à la considérer par son élite, la gastronomie est, de par son étymologie, l'art de régler l'estomac. Question estomac, la France est le pays du savoir faire culinaire par excellence en proposant une diversité sans comparaison. Fort de ce constat, la Brasserie de L'Isle Saint-Louis plane depuis 1953 avec humilité dans le monde des plus vieilles adresses de Paris.  Visite au 55 quai de Bourbon à Paris, sur la pointe de l'île Saint-Louis, une toile rouge indique l'entrée de la Brasserie de l'Isle Saint-Louis.

Le J2R a été à la dégustation de la bûche de Noël "Envolée de papillons", imaginée et réalisée par le chef pâtissier Eddie Benghanem chez Deyrolle au 46 rue du Bac, 75007 Paris. Un régal !

En 2017, il y aura 100 commémorations nationales de divers personnalités et évènements en France. Chaque année, c'est le Haut comité des Commémorations nationales, établi en 1998, qui soumet à l'agrément du ministre de la Culture et de la Communication la liste des anniversaires susceptibles d'être inscrits au nombre des commémorations officielles. Ce livre, édité par le Ministère de la Culture et de la Communication, répertorie toutes les commémorations qui auront lieu en France l'année prochaine. 

Manque d'emplois en France

Bruno Jarrosson est consultant en stratégie dans l'univers de la PME, créateur de start-up, essayiste et dramaturge. Dans son livre, il explore la question difficile du chômage en France. 

La France a beaucoup changé depuis trente ans et le débat sur les réfugiés en est la preuve. Les réactions de certains habitants de Morainvilliers, lors de la réunion d'informaiton du 7 décembre avant l'arrivée de 35 réfugiés, montre que les happy few sont dans l'entre-soi, tellement acquis depuis des années.

La fin de l'année est propice aux ruptures ; ainsi Pascal Collado, maire de Vernouillet et conseiller communautaire a endossé la responsabilité de présenter le nouveau groupe politique Agir Pour l’Avenir de l’Intercommunalité (APAI), au sein de Grand Paris Seine & Oise. Le jeudi 15 décembre, le groupe dissident de la majorité a été officiellement déclaré devant les 129 élus communautaires.

À la fin de l’été, le Musée de l’Armée, situé aux Invalides à Paris, a décidé une initiative pour la période de Noël, cette année. La programmation spéciale a débuté le 10 décembre et continuera jusqu’au 2 janvier 2017.

Dimanche 11 décembre 2016, s’est déroulée la troisième édition du ChocoTrail d’Hardricourt, qui avec 2300 participants est devenu le 1er trail des Yvelines et le 2ème d’Île-de-France, tout en soutenant l’association « Imagine For Margo ». (Reportage Webtélé2R)

Théâtre contemporain

Samedi 10 décembre 2016, les spectateurs de la pièce « F(l)ammes » ont fait un triomphe à ses interprètes ; dix jeunes femmes vivant dans des quartiers populaires d’Île-de-France. L’une d’elles est originaire de Mantes-la-Jolie et une autre des Mureaux.

Les Parisiens se voient amenés à modifier leurs habitudes et, ainsi, à vérifier jour après jour les prévisions de pollution atmosphérique, à éviter les activités physiques ou les jeux de plein air lors des périodes d'alerte ; de plus, ils créent des environnements d'intérieur sains pour éviter les effets liés à l'inhalation des substances toxiques présentes dans l'air. Ces conseils pratiques proviennent de Blueair, une entreprise dont les solutions d'assainissement atmosphérique d’intérieur ont été reconnues comme étant les plus performantes pour l'extraction des particules atmosphériques dangereuses dans le cadre d'essais officiels et indépendants.

Après avoir lancé et dirigé pendant quatre ans un bar à vins italien au cœur du quartier parisien de la Bastille, Thibault de la Touche a lancé à Versailles, dans le quartier de Montreuil, un restaurant qui magnifie les richesses culinaires italiennes : Corte (la cour du Roi en italien, Versailles oblige !). "Une pizza dans la cour" est son slogan ; Pierre Bergame (voir photo ci-dessus), à 95 ans, aurait mangé "deux ou trois pizzas si il avait à nouveau vingt-ans !"

Après son décès, le 4 décembre 2016, nous complétons les hommages à Gotlib, dessinateur et auteur de BD, par une évocation de son séjour dans notre territoire. C'était peu après la Deuxième Guerre mondiale : il était en pension au château des Groux à Verneuil, où avait été installé un foyer-orphelinat pour les jeunes juifs hongrois. 

 

 

Le froid affecte l’organisme, en particulier les artères et le cœur. La Fédération Française de Cardiologie vous dit tout et livre ses conseils pour protéger son cœur cet hiver.

Si les fables vous intéressent, il faudra absolumment alors que vous lisiez Fables et fariboles : livre quatrième par Jean du Frout. Ceci est un joli petit bouquin de 54 pages qui nous raconte 22 fables sous forme de poésie. D'abord le poème avec des rimes parfaites, puis la moralité est clairement exprimée elle aussi avec un schéma rimique. 

Voyagez au cœur de l'artisanat d'art ! Ce petit tome nous mène à travers son univers. Le lecteur aura l'occasion de voir les complexités de plusieurs métiers. Ce livre écrit par Bérengère Desmettre, très illustré au moyen de photos réalisées par l'auteure,  contient aussi un glossaire et des adresses. Bérengère Desmettre nous garantit une aventure littéraire fascinante !

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